鯛めし(血管ダイエット1445)の画像

Description

一度やってみたかった鯛めし。\(^o^)/
美味しかった❗️L(‘▽‘)/

材料 (家族分)

4合
1尾
約800cc
昆布だし
大さじ半分
大さじ半分
少々
生姜みじん切り
4スライス分
蓮根スライス
4枚
4枚みじん切り
櫛木り5切れ
パクチーみじん切り
適量
貝汁
人数分

作り方

  1. 1

    塩をふり鯛を焼く。
    4合の米を研ぎ、水、昆布だし、生姜みじん切り、酒、塩を入れて 、焼き鯛をのせて炊く。

  2. 2

    写真

    炊いたら、骨をとり、混ぜて 好みで レモン、大葉、パクチーなどと食べる。貝汁付き。

コツ・ポイント

鯛は焼いて、ご飯は固めが良いかも⁉️

このレシピの生い立ち

一度やってみて下さい。簡単で美味しいし、何よりうけるから‼️(^-^)
レシピID : 5930082 公開日 : 19/11/28 更新日 : 19/11/28

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