キャベツたっぷりニンニクスープの画像

Description

ガッツリ系スープです。

材料 (2人前)

5~6枚
ニンニク
1〜2片
お好みで
5〜6枚
2個
塩胡椒
適宜
コンソメ
約4.5グラム
お好みで
お湯
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは短めの千切り、ニンジンも短めの千切り、ベーコンも千切り、ニンニクはみじん切りにする

  2. 2

    写真

    鍋にニンニクとオリーブオイルを入れて香りがたつまで炒める

  3. 3

    写真

    キャベツ、ニンジン、ベーコンを加え、塩胡椒とコンソメで味を整える

  4. 4

    写真

    しんなりしたら耐熱皿にうつし、真ん中を凹ませる

  5. 5

    写真

    卵を落とし、お湯を卵の上から注ぎいれ、好みで粉チーズを振りかける。

  6. 6

    写真

    200度のオーブン、もしくはトースターで約10分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで。うちはトースターで焼いています。

このレシピの生い立ち

キャベツをたくさん使いたかったので。身体が温まります。
レシピID : 5932081 公開日 : 19/11/30 更新日 : 19/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kenlong
うまくできました。簡単でおいしい.これからもリピートします.