まろやかバタートマトチキンカレー♬
azryu★212
作り方
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1
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手羽元12〜15本くらいを塩と胡椒を揉み込んで大きめのフライパンへ
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3
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ひっくり返して更に5分焼き目をつける。
そのまま少しさましておく
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5
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さましておいた肉を割いて、4の鍋に入れていく
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6
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トマト缶1缶
生クリームと牛乳【各200cc】
鶏がらスープとカレー粉【各大2】
を投入
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7
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砂糖【大2】
塩とシナモン【各小1/2】
を入れて蓋を取って弱目の中火で10分くらい煮込
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8
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仕上げにバター30gを入れて出来上がり♬
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9
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★子供が食べやすいようにする場合★
カレー粉を半分量の大1に
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10
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★2020.1.15 子供仕様に★
手羽元を手で割いて骨を先に取って、カレー粉を大1、ほうれん草も入れてみました
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったメニューをメモ用に★
