器も食べれる☆簡単パングラタン
Description
簡単なのにヘルシーで美味しい☆ベシャメルソースじゃなくてもコクがあって食べ応え十分‼︎パーティにもお持たせにも◎
材料
(食パン半斤くらい)
半斤くらい
シュレッドチーズ
適量
■
☆ソース☆
にんにく
1かけ
玉葱、人参、舞茸、しめじ、セロリ(葉つき)
お好みで
1個
オリーブオイル
大さじ1
150g
大さじ1
200ml
作り方
コツ・ポイント
食パンをくり抜く時は底面が残るように。
牛乳はソースがゆるくなりそうでしたら途中で止めてください(牛乳の代わりに豆乳でも可)。パンが焦げそうでしたらアルミホイルをかけてください。
牛乳はソースがゆるくなりそうでしたら途中で止めてください(牛乳の代わりに豆乳でも可)。パンが焦げそうでしたらアルミホイルをかけてください。
このレシピの生い立ち
食パン1斤半くらいを買ったので。ダイナミックで贅沢なパングラタンを食べたいなーと思いました^ ^
アレルギーの息子には米粉パンで(中身は同じソース大丈夫です)。
アレルギーの息子には米粉パンで(中身は同じソース大丈夫です)。