ナスポテトマトのデミソース焼き

Name: ナスポテトマトのデミソース焼き
Yield: 2人分
Ingredients: ちょっとだけデミグラスソース 1袋; ナス 1本; じゃがいも 小1個; 玉ねぎ 小1/4個; ひき肉 50～70グラムぐらい; トマト 小1個; スライスチーズ 1枚; オリーブオイル 大1; ケチャップ 小2; こしょう 少々

Description

ハインツのちょっとだけデミグラスソースをナス、ポテト、ひき肉などで炒めたものの上にかけてオーブンで焼きました～ソースをかけるだけなので面倒な味付けの必要もなく簡単でボリュームのあるおかずになりますよ♪

dukacchi

材料（2人分）

ちょっとだけデミグラスソース

1袋

1本

小1個

小1/4個

50～70グラムぐらい

小1個

1枚

オリーブオイル

大1

ケチャップ

小2

こしょう

少々

作り方

1

ナスは1センチ角に切って水にさらす。ジャガイモも1センチ角に切って水にさらす（下ゆでかレンジに少しかけるとフライパンでの火の通りが早くなっていいです）玉ねぎとトマトも1センチ角に切る
2

フライパンにオリーブオイルを入れてひき肉を入れて炒める、じゃがいも、ナス、玉ねぎも入れて炒める最後にケチャップとこしょうを加え混ぜ合わせる
3

耐熱皿に2を入れてトマトを上に乗せたらちょっとだけデミグラスソースを上にかける
4

スライスチーズを縦に6等分にしたものを上に乗せて200度のオーブンで8～10分ぐらい焼いたら出来上がり。上にバジルパウダーをかける（なくてもＯＫです）