HBピザ生地で☆ツナ&シラスのマヨピザ
Description
トースターで焼く天板いっぱいの四角いピザです☆シソがポイントのマヨ塩味ピザ♪ホームベーカリーがあったら使わなきゃ損♪
サヤスカマカン
材料
（生地はトースター天板2枚分）
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＜ベース味＞
マヨネーズ
適宜
たっぷり！
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＜ピザ具材（2枚とも同じ味なら倍量で）＞
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♪好きなようにアレンジしちゃって下さい♪
薄切り玉ねぎ(1/4個～)
適宜
適宜
適宜
しらす干しorじゃこ(大さじ3～)
適宜
適宜
トッピング用細切りのシソ（2～3枚）
適宜
ブラックペッパー（食べる時に）
適宜
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＜ホームベーカリー用ピザ生地材料（パナソニックさんのHB取扱説明書にある材料です）＞
280ｇ
バター
15ｇ
砂糖
8.5ｇ（大さじ1）
6ｇ（大さじ1）
塩
5ｇ（小さじ1）
水→室温25℃以上の時は約5℃の冷水を使う
180ｇ（ｍｌ）
★ドライイースト→専用の場所に入れます
2.8ｇ（小さじ1）
作り方
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「しらすピザ」の人気検索でトップ10 入りしました！見て下さった皆様ありがとうございます♡2019.12.30
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パンケースにピザ生地の材料を全部入れたら、ドライイーストは専用の場所に入れます。うちの機種では出来るまでに約45分☆
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HBの説明書どうりに「ピザコース」を選択してスイッチオン♪出来上がり音がしたらすぐに取り出して下さい。2等分にします
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4
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生地が出来るまでに、ピザの各具材の用意をします。
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生地にマヨネーズを塗り広げ、玉ねぎの薄切りをおいたら、
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他の具材も好きなだけどんどんのせます。お子さんがいたら楽しい作業です♪最後にたっぷりと溶けるチーズをのせて、
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1200ｗでまず10分焼き、奥と手前を入れ替えたら更に5～10分焼きます。（機種ごとに時間は加減してお好みの焼き具合で）
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焼けたら細切りのシソをのせて、お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ♪
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イベントに合わせて生地をクリスマスツリー型・バレンタインに♡型など可能。HBを持ってたらホント使わないと損な機能です♪
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中村ベーカリーさんが、美味♡と初れぽ下さいました♪家族に好評とのタグもありがとうございます☆(≧▽≦).｡.:*☆
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コツ・ポイント
・ピザ生地を広げる時は、手をグーにした両手（小麦粉を手につけてます）にのせて生地の重みを生かして伸ばしています。麺棒で伸ばすよりラクだと思います。
・ピザ生地の配合はお使いのHB（ホームベーカリー）の説明書どうりでもどうぞ。
・ピザ生地の配合はお使いのHB（ホームベーカリー）の説明書どうりでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
・一度に2枚分生地ができるので、手軽に2枚目はマヨ＆チーズ味が多いです。ツナとしらす干しの塩気で食べるのもトマト酸味がなくて美味しいです♪シソが合います☆
・天板をフルに使っていつも四角に焼いています。
・宅配ピザよりはるかに安上がり♡
・天板をフルに使っていつも四角に焼いています。
・宅配ピザよりはるかに安上がり♡
サヤスカマカン
