ヘルシー!スパイシーチキンのホットサラダ

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Description

ダイエットにぴったりの鶏むね肉。今回は、ぴりっとスパイシー!あとひく旨さ♪

材料 (2-3人分)

100g
大さじ1
下味調味料
カレーパウダー
小さじ1
クミンパウダー
少々
チリパウダー
少々
パプリカパウダー
少々
小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

  2. 2

    鶏肉は皮を取り、一口大そぎ切りにする。下味調味料をもみ込み、酒を振りかけ、2時間おく。

  3. 3

    写真

    コランダーに肉を並べ、本体にコランダーをセットする。蓋をして、電子レンジ600W 2分30秒~3分加熱する。

  4. 4

    写真

    ブロッコリーは一口大にする。しめじは石づきをとり、ほぐす。本体に野菜をいれ、肉をのせる。蓋をして600W 3分加熱する。

  5. 5

    写真

    蓋と本体のハンドルをしっかり持ち、軽くふって混ぜる。そのまま5分蒸らす。

  6. 6

    写真

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

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このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

ノンオイルでヘルシー♪♪簡単に作れるので、お弁当にもおすすめです!
レシピID : 5943673 公開日 : 19/12/10 更新日 : 19/12/22

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