とろとろ♪クリームチーズプリン

クリームチーズを常温に戻す。
卵は溶いておく。
材料を測っておく

鍋に☆を入れて中火で熱し、茶色くなるまで煮詰める。煮詰めたら♡を入れて混ぜる。火から下ろして粗熱を取る。

粗熱が取れたら、ココットに均等に入れる。

溶き卵を数回に分けて、その都度混ぜる。

牛乳を入れて混ぜる。

液を越しながらココットに等分に入れ、バットに並べバットにお湯を半分いれる。

粗熱をとり2時間程冷蔵庫で冷やす。