もやしが美味しい 野菜と鶏肉の和え物
Description
ちょっとお野菜が足りないかなってときに 簡単にできて さっぱり美味しく一品プラス。
材料
200g
1袋
2本
少し
お酒
適量
☆てんさい糖
大さじ2
☆お酢
大さじ2
☆お醤油
大さじ3
☆鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
お肉はサラダチキンでも ちくわでも美味しいです。
いつもながら我が家は にんじん少なめですが、お好みで増やしてください。
もともとは お野菜にお塩を混ぜて水分を絞っていましたが、最近はすっ飛ばしてます。
いつもながら我が家は にんじん少なめですが、お好みで増やしてください。
もともとは お野菜にお塩を混ぜて水分を絞っていましたが、最近はすっ飛ばしてます。
このレシピの生い立ち
お野菜好きの夫が喜ぶので よく作るようになったサラダ??和え物?です。