★簡単!絶品!時短ローストビーフ★

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Description

忙しい年末年始に、本当に簡単で、食卓が豪華になります☆
私は濃い目の味が好きなので、食べるまでタレに漬けておきます♡

材料 (4人分)

600g
○塩
少々
○ニンニク
2片
●醤油
大さじ4
●酒
大さじ4
●砂糖
大さじ2
●酢
大さじ2
1/2個
●レモン汁
小さじ1
●焼肉のタレ
小さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉に○をすりこみ常温で置く

  2. 2

    オリーブオイルで4面を30秒ずつ焼く(強火

  3. 3

    フタをして裏表を30秒ずつ焼く(弱火

  4. 4

    アルミホイルで包み、さらに布巾で包む

  5. 5

    同じフライパンでソースを作ります
    ●を入れ、玉ねぎはすりおろしながら投入し、火にかける

  6. 6

    なるべく薄く切る!

コツ・ポイント

焼くのは強火で4面30秒、弱火で2面30秒なので、3分は目を離さずに頑張ります٩( ᐛ )و

このレシピの生い立ち

人が集まる季節に、持ち寄り用で作りました!
大人も子供もパクパクいけます
レシピID : 5970069 公開日 : 19/12/31 更新日 : 22/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おさきちゃんS
とても美味しくできました!主人が凄く気に入ったようでまた作ってほしいと言ってくれました。レパートリーが増えて嬉しいです!