失敗しない!おいしいガトーショコラ
Description
無印良品さんのガトーショコラは失敗もしないので、初心者でも簡単!
材料
(6人分(1台分))
1個
60ml
無印良品の「自分でつくるガトーショコラ
1箱
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無印良品の中身
ガトーショコラミックス
85g
30g
砂糖
5g
焼き型直径15㎝花型
1個
ギフト用ラッピング袋タイ付き
6枚
作り方
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2
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ボウル(小)にバターとチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かします。
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3
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別のボウル(大)に卵1個を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加えて泡立て器でよく混ぜます(2分)
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4
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1をシリコーンスパチュラを使って2に加え、よく混ぜ合わせます。(目安 約1分)。
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5
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3を焼き型に流し入れ、170℃のオーブンで20〜25分焼きます。竹串を刺して濡れた生地が付いて来なければ焼き上がりです。
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6
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焼きあがったら、約10㎝の高さから1回落とし、網の上でよく冷まします。粗熱が取れたら型から取り出します。
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7
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ケーキの上に茶こしで砂糖を振るい、ナイフで6等分にカットします。そして完成!
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コツ・ポイント
きちんと竹串で調べてください!
このレシピの生い立ち
材料が家にあったので