圧力鍋で☆牛すじの煮込み
作り方
コツ・ポイント
①の下ごしらえはアクと余分な脂抜きをしてるので、必ず行ってください。
ザラメが無い場合は白砂糖でもOKです!
一晩置くと味か染みて美味しいよΣd(・∀・´)
ザラメが無い場合は白砂糖でもOKです!
一晩置くと味か染みて美味しいよΣd(・∀・´)
このレシピの生い立ち
牛すじ肉が安く売ってたので、大根と人参を加えて煮込みを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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