アボカドポテトサラダ

じゃがいもを一口大程度に切る。ラップをかけてレンジで加熱する(500W3分程度)。竹串が通る程度になったら粗熱を取る。

アボカドは種を取り、皮を剥く。1cm角程度に切る。

じゃがいもをスプーンでつぶす(少し形が残る程度でOK)。