もやし*玉ねぎ*油揚げの味噌汁❁⃘*.゚

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Description

この組合せが甘くて美味しい味噌汁に(-^〇^-)

材料 (2~3人分)

50g〜お好みで
1/4個〜お好みで
だしの素
3g
500ml
味噌
ご家庭のお好みで
1本程度

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水切りをし食べやすい大きさにポキポキ折っておきます。そのままでいい方はそのままでOK♡

  2. 2

    玉ねぎはお好みで千切り又は薄めのくし形等に切ります。

  3. 3

    油揚げは2等分にし5mm幅に切ります。

  4. 4

    分量の水に具材とだしの素を入れ煮立たせ、具材が煮えたら味噌を入れて味を整えます。

  5. 5

    椀につぎわけ小口切りにした小ねぎをトッピングして出来上がり(ˊᗜˋ)

  6. 6

    小ねぎはmyRpID:5283161をご活用頂くと便利です♬
    ︎宜しかったらどうぞ(^O^)

  7. 7

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    2020.02.09「もやし味噌汁」の人気検索でトップ10入りさせて頂きました♪検索頂きました皆様有難う御座います✿ᵕ̈

  8. 8

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    2020.03.30話題入りさせて頂きました♪れぽを頂きました皆様有難う御座います♪︎女神様はなななな♡MaMaさん♥♥

  9. 9

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    2020.04.03「もやしの味噌汁」の人気検索で1位になりました♪検索&つくれぽを頂きました皆様有難う御座います♬︎♡

コツ・ポイント

具材は固めにサッと仕上げても、クタクタに煮てもどちらでも美味しいです♬︎お好みに仕上げて下さいね♥

このレシピの生い立ち

まだ若かりし頃、病院に勤めていました。朝食で作られていたのがこの味噌汁。家では出たことのない組合せでハマってしまいました。今でも食べるとその頃の事を思い出します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
レシピID : 5984296 公開日 : 20/02/02 更新日 : 21/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ママメイン!時々息子
具沢山味噌汁、おいしかったです!また作ります。

ママメイン!時々息子さん♡れぽ頂き有難うございます♬白味噌の柔らかい感じがとても美味しそうです!!いや~すっごく食べたいです!!

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ゆいmaru3
食材高くなりもやしを一日置き位に食べています笑 今日はお味噌汁に❤節約美味しい嬉しいもやし✨
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sakura小町
具材に困っていてこちらを参考にしました!簡単で、優しい味でとっても美味しい( › ·̮ ‹ )
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ママメイン!時々息子
玉ねぎなしですが^^;残念なもやしを消費したくて作りました。すぐできて助かりました。次は玉ねぎ入りで作ります。