揚げずに簡単！味噌マヨとんかつ
Description
フライパンで揚げ焼きするから簡単！味が付いてるので、そのまま食べても美味しいです♡お弁当や、冷凍・冷蔵保存にも◎
sachi825
材料
（3〜４人分）
豚肩ロース肉（ロース）ブロック
500g
◎味噌・マヨネーズ
大さじ3杯
◎・きび糖（砂糖）・みりん
大さじ1杯
パン粉
適量
米油（サラダ油）
適量
作り方
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1
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ボウルに◎の調味料を入れて混ぜ合わせておく
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2
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1㎝幅にカットした豚肉を入れて混ぜ合わせ、10分程漬けて、お肉を味染み、しっとり柔らかくしておく（※コツ参照）
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3
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2にパン粉を付ける
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5
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出来上がり！お好みで、キャベツの千切りを添えて下さいね＾＾
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6
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7
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コツ・ポイント
豚肉はフォークで刺しておくと、柔らかく、味が染み込みやすくなります
※作り置きする場合は、ジップロックなどの口が閉じられる袋に入れ、空気を抜いて冷蔵庫or冷凍庫で保存します
冷凍庫で保存した時は、冷蔵解凍してから使用して下さい
※作り置きする場合は、ジップロックなどの口が閉じられる袋に入れ、空気を抜いて冷蔵庫or冷凍庫で保存します
冷凍庫で保存した時は、冷蔵解凍してから使用して下さい
このレシピの生い立ち
夕食用に！
sachi825
