こじょさんちの手羽元和風煮

フライパンに油を引き表面を軽く焼く。

みりん以外の調味料を入れて落とし蓋とフライパンの蓋をして、弱火で15分煮る。

大体15分程したら肉を裏返して様子を確認！また15分煮る。※水が減っていたら少し足す。

ゴマを振りかけて完成。