豚肉ときのこ類のオイスターソース炒め
作り方
コツ・ポイント
きのこ類はしめじ、エリンギだけでなくしいたけや舞茸でもOKだと思います。
②の段階のオイスターソースを加えた味はちょっと濃い目位のほうがレタスを加えるとちょうど良くなると思います。
(分量は私の目分量なので、味をみて調整してくださいね)
②の段階のオイスターソースを加えた味はちょっと濃い目位のほうがレタスを加えるとちょうど良くなると思います。
(分量は私の目分量なので、味をみて調整してくださいね)
このレシピの生い立ち
ホントはレタスは予定外でした^_^;
味がちょっと濃かったので加えたら家族に好評だったので。。
味がちょっと濃かったので加えたら家族に好評だったので。。