レモンクリームサンドクッキー♡の画像

Description

レモンカードをサンドしたクッキー。絞りのクッキーなので作りたいと思った時すぐに出来ます。

材料 (クッキー40枚仕上げて20個分)

砂糖
70g
1こ
100g
★サンド用レモンカードID3459962
100g位

作り方

  1. 1

    写真

    室温で軟らかくして置いたバターに砂糖をすり混ぜ、全卵を混ぜる。薄力粉をふるって入れヘラで混ぜる。

  2. 2

    写真

    天板にオーブンシートを敷いて1㎝くらいの丸口金で丸く絞る。(間隔を空けて)180℃に温めておいたオーブンで20分位焼く

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら、半分にクリームを絞る。

  4. 4

    写真

    残り半分をのせて出来上がり。

  5. 5

    ※レモンカードID数字が間違えていました。ご指摘有難うございます♡~直しました。すみませんでした(_ _)1/26

コツ・ポイント

生地が出来たら、軟らかい内に絞らないと、今寒いので、硬くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

レモンカードを作ったので、何かに使いたくて、差し入れにすぐ出来る物が良かったので、絞りクッキーにしました。
レシピID : 6000933 公開日 : 20/01/25 更新日 : 20/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
はらぺこしろうさぎ
絞り出しクッキーすぐ出来て美味しかったです♬不器用で均等な円形にならずお恥ずかしい笑笑先日の私のれぽ削除してくださいね〜。
初れぽ
写真
はらぺこしろうさぎ
緊急連絡 レモンカードID違い別レシピに飛んじゃいます此方削除願