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鶏ムネ肉を小さく切ってから包丁でよくたたきます。
豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジで600ｗで3分チンして水切りします。(時間があれば重石をして水切りしても◎)
鶏ムネ肉、豆腐、＊の材料をよくこねます。
フライパンに多めの油をひいて、大きめのスプーンで成形しながら落とし入れていきます。
両面カリッと揚げ焼きしたら完成です。
【即席バーベキューソースの作り方】ケチャップ:ウスターソース:はちみつを3:3:1で混ぜるだけ！
ちぃ๑
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