プチッと鍋のキムチ味で、一人前お鍋♪

プチッと鍋のキムチ味で、一人前お鍋♪

Description

いつも作ってる鍋です。。いれて煮込むだけの。。

材料 (1人分)

プチッと鍋
1個
豚バラ肉
少量
ほうれん草
適当
エノキ
少量
ネギ
1/4本
豆腐
1/2丁
バター
少量

作り方

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プチッと鍋一個に水150 mI入れて、豚バラいれる。ほうれん草が一枚はいってしまいました。。

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強火で、エノキ少量とネギ1/4本位?入れて煮込み。中火強火

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エノキの残りは冷凍しました♪

4

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豆腐半分だけ入れました。

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ほうれん草どっさり入れて。。火が通ったら出来上がり。仕上げにバターを少量いれるとコクがでます。

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お皿に盛り付けたら出来上がりです。

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今日はほうれん草が沢山あったので、ほうれん草をいれましたが、
ニラや白菜や市販のキムチを入れたりして、作ってます。

8

2人分の時はプチッと鍋2個で、ちょっと材料増やしてつくってます。うどんとか、餅とか入れても美味しいです♪

コツ・ポイント

キムチ鍋には豚バラが合うので、薄切り肉おすすめです!エノキや、ニラは冷凍しておくと常備になります。。

このレシピの生い立ち

プチッと鍋の分量に好きな具材を入れて作ってます。
レシピID : 6005168 公開日 : 20/01/26 更新日 : 20/01/26

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