捏ねないパン☆グリルで‼

耐熱容器に☆と水を入れ電子レンジ500wで40秒。よく混ぜて全体をとかす。

強力粉に1を入れ混ぜる。割りとすぐにまとまります。

軽く丸めてラップをかけ電子レンジ解凍モードで30(冬40)秒。暖かい所で15分発酵。

上下左右を三つ折りにしたあと角を中央に寄せつまんで閉じ、丸く高さを出していく。ドア

型に打ち粉をして綴じ目を上にして置く。30秒レンジ解凍モードにかけ、濡れぶきんを載せて暖かい所で15分発酵させる。

膨らんだらクープ(切れ目)を深めに入れ、霧吹きで水をかける。好みでクープにオリーブオイルを。

高さが出て全体がパリっとしたらokです。