超簡単♡おから抹茶ベイクドチーズケーキ♡
作り方
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1
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バターをジップロックに入れレンジで軽く溶かし、オレオを入れ麺棒で砕き、袋の上から手で揉んで馴染ませる。
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2
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①をシリコン型に入れ、ジップロックを裏返し指で押しながら均等に敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。
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3
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オーブンを170度に余熱しておく。
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4
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室温に戻して柔らかくしたクリームチーズとキビ砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
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5
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卵を割り入れハンドミキサーで混ぜる。
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6
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さらに、生おからも加え
ハンドミキサーで混ぜる。
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7
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プレーンヨーグルトに抹茶パウダーを入れ、良く混ぜる。
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8
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⑥に⑦を入れ、ハンドミキサーで良く混ぜる。
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9
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最後にレンジで軽く溶かしたバターを熱いうちに加え
良く混ぜる。
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10
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冷蔵庫で冷やしておいた型に⑨を流し込み、170度のオーブンで40分湯煎焼きする。(天板に熱湯を入れる)
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コツ・ポイント
膨らみ過ぎて割れない為に
何度かオーブンの扉を開けて
高温にならない様にしてください。
※粗熱取れたら冷蔵庫で12時間以上
冷やしてから食べて下さい!
しっとり美味しくなります♡
何度かオーブンの扉を開けて
高温にならない様にしてください。
※粗熱取れたら冷蔵庫で12時間以上
冷やしてから食べて下さい!
しっとり美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶とチーズケーキを合体した
和風チーズケーキが食べたくて…
和風チーズケーキが食べたくて…