白菜・豚肉・餃子の皮のミルフィーユ鍋
作り方
コツ・ポイント
材料は、お鍋の大きさにもよりますが、とにかく白菜と豚肉と餃子の皮を敷き詰めて、料理酒とお水は1:1で大丈夫です。
味付けはほとんどないので、いろんなつけダレで楽しめます。
我が家はやっぱりポン酢が一番です。
味付けはほとんどないので、いろんなつけダレで楽しめます。
我が家はやっぱりポン酢が一番です。
このレシピの生い立ち
いつもしているミルフィーユ鍋では、食べ盛りの息子くんのお腹を満たすことができず、餃子の皮を入れることでボリュームアップになり、しっかりお腹を満たすことができるようになりました。