簡単!大好評のキンパ風海苔巻き
作り方
-
-
1
-
牛肉を細切りにしてフライパンににんにくチューブで香りを出してから炒めて火が通ったら焼肉のたれで味付けをする。
-
-
-
2
-
器にご飯をいれて白ごま、小口ネギを加えて混ぜ合わせておく
-
-
-
3
-
もやしをボウルに入れて鶏がらスープの素とごま油を加えてレンジで3分温め、ナムルを作り水切りしておく
-
-
-
5
-
巻き簀にラップをひきその上に海苔を引く
-
-
-
6
-
ご飯を海苔の上下1.5センチほどあけて敷き詰める。ご飯に隙間ができないように気をつける
-
-
-
7
-
ご飯の1センチくらいあけたところから具材を並べていく
-
-
-
8
-
マヨネーズを具材にかかるようにジグザグにかける
-
-
-
9
-
そのまま巻いていく。1回目はしっかりとギュッとしてラップ矢巻き簀が巻き込まれないように気をつけてまく
-
-
-
10
-
残りを巻き込み形を整えたらそのまま5分以上置いて形をつける。
-
-
-
11
-
切ったら器に盛り付け完成
-
コツ・ポイント
ご飯はしっかり敷き詰めること!
このレシピの生い立ち
節分に^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)