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鮪を薄切りにして,ごま油,亜麻仁油,醤油と和え,黒ゴマを振り冷蔵庫で冷やしておきます。
しその葉を縦半分に切ります。アボカドとモッツァレラチーズを2㎝角くらいに切っておきます。
長ネギをみじん切りにします。納豆に長ネギを入れてよくときます。
器にご飯をよそって,シソの葉をしき,鮪のヅケをのせます。
アボカドとモッツァレラチーズをのせて,真ん中に納豆をのせて完成。