詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉は塩・こしょうで下味をつける。
鶏肉に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼いておく。
ブロッコリーは一口大に切り、アスパラガスは5cmに切り、それぞれ塩ゆでする。
パプリカはせん切りにし、エリンギは短冊切りにする。
油を熱し、エリンギを炒め、ブロッコリー・アスパラガス・パプリカを炒め、調味料・水を入れて煮る。
煮えたら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
盛付け時、鶏肉に野菜あんをかける。
できあがり!