簡単ランチ　ポン酢で鮭しそチャーハン

Name: 簡単ランチ ポン酢で鮭しそチャーハン
Yield: 1人分
Ingredients: 鮭切り身 1切れ; 大葉 5枚; 玉ねぎ 1/8個; 卵 1個; ポン酢（柚子まろか） 大さじ1.5; ご飯 1杯; ゴマ油 大さじ1

Description

大葉がいい仕事します

1切れ

5枚

1/8個

1個

ポン酢（柚子まろか）

大さじ1.5

1杯

ゴマ油

大さじ1

玉ねぎに火が入って鮭を入れてからはささっと、とにかくささっと手早く一気に仕上げる
何やかんやで卵が焦げたりしますが気にしないむしろそれが美味しい

ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)

じゃこレタスチャーハンのなんかアレンジないかなーと思って、じゃこを鮭に、レタスを大葉にしてみました。

レシピID : 6035316 公開日 : 20/04/02 更新日 : 20/04/02