＊簡単＊あっという間の焼うどん＊
☆★nuts☆★
作り方
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1
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人参は細めの千切り、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉、人参、キャベツを炒める。
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3
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肉と野菜に火が通ったらうどん、水を加えて麺をほぐしながら2〜3分炒める。
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4
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最後に麺つゆを回しかけ、全体が混ざれば出来上がり。
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5
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お好みでかつお節、青海苔をかけて召し上がってください。
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コツ・ポイント
人参は太いとなかなか火が通りにくいので、細めの方がいいです。太めの場合はレンジで30秒くらい加熱してから炒めると早く柔らかくなりますよ。
このレシピの生い立ち
麺好きの家族のために、野菜とお肉も一緒に食べれるようにと思い付いたレシピです。
☆★nuts☆★
