オムチーズのホットサンド
作り方
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れてあたため、にんにくを炒める。香りが出たら玉ねぎ、ソーセージを入れて炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしたらケチャップを入れて炒め合わせる。
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4
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耐熱容器にたまごをほぐして塩・こしょうをふり、レンジで40秒ほど入れてぐるぐる混ぜ、半熟のスクランブルエッグを作る。
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5
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食パンの片面にそれぞれマヨネーズを塗る。チーズをふち1cmくらい残して中の方にのせる。スクランブルエッグものせる。
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6
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工程3の具をさらにのせ、もう1枚のパンをのせてホットサンドメーカーで5〜6分焼く。取り出して半分にカットしてできあがり!
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コツ・ポイント
具が多くて閉めるの大変ですが、ギューっとホットサンドメーカーを閉めて焼いてください。
このレシピの生い立ち
家にあるものでリモートワークを乗り切るレシピ!