ユッケ風サーモン麺とマグロ麺

マグロとサーモンを冷凍させた状態で麺状に切る。

マグロとサーモンをそれぞれポリ袋に入れ、昆布つゆとごま油で味をつけよく揉み込む。

レタスは千切り、ネギは小口切り、茗荷は薄くスライスしする。