詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

半熟卵入りソーセージと野菜のスープ

半熟卵入りソーセージと野菜のスープの画像

Description

栄養たっぷり、出汁を使わないスープです。

材料

玉子
１個
キャベツ
１枚
ミニトマト
５個
セロリの葉
１本分
玉ねぎ
1/4個
人参
1/8本
ソーセージ
50g
水
300cc
油
大さじ１
塩
小さじ1
ニンニク
5g
生姜
5g

作り方

  1. 1

    玉子はお尻に画鋲などで穴を開ける

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れ５分茹でる

  3. 3

    別の鍋に油を入れ、ニンニク、生姜を香りが出るまで炒める

  4. 4

    粗みじんにしたキャベツ玉ねぎセロリ人参半分に切ったミニトマト、食べやすい大きさに切ったソーセージを炒める

  5. 5

    水を入れ沸騰したら弱火で５分ほど煮る

  6. 6

    塩で味付けし、器に盛ったら卵を入れて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

緑黄色野菜がバランスよく入った栄養価の高いスープです
レシピID : 6052408 公開日 : 20/03/02 更新日 : 20/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
【菜はな】
半熟卵入りソーセージと野菜のスープ
by 【菜はな】