ワカメ沢山！ふわふわ豆腐焼き♪

生ワカメで茹でてない場合は、さっと茹でて水にさらしてザルにあげて水気を絞って下さい。

大根はすりおろします。

にんじん・生姜は千切りにします。ワカメはざく切りにします。

フライパンに油をひいて、6等分して丸めて焼いていきます。個数はお好みで。

きつね色にこんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。

完成です！大根おろしと、ポン酢で召し上がって下さい♪

※豆腐は、絹でも木綿でも。絹だとやわやわになります。水切りはいりませんが、やわやわがやりにくい方は水切りして下さい。