【離乳食】野菜スープ

Name: 【離乳食】野菜スープ
Ingredients: 玉ねぎ、人参、きゃべつなど、アクや香りの強くない野菜 2～3種類; 水 適量

Description

製氷皿でキューブ状にして冷凍保存しておくと、使いたい時にパパッと使えます！

相模原市（神奈川県）

材料

玉ねぎ、人参、きゃべつなど、アクや香りの強くない野菜

2～3種類

水

適量

作り方

1

野菜はザク切りにして鍋に入れ、材料にかぶるくらいの水を加え、アクをとりながら15分くらい煮る。
2

あら熱がとれたら、ざるでこす。

コツ・ポイント

大人が煮物やスープを作る時に、調味料で味付けする前にスープを取り分けると手間なく作れます！

このレシピの生い立ち

離乳食でよく使う基本メニューです。

レシピID : 6061968 公開日 : 20/03/02 更新日 : 22/07/22

このレシピの作者

相模原市（神奈川県）

相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介！離乳食の基本、保育園給食レシピ（http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html）
は相模原市ホームページにもレシピを掲載中！ぜひ、ご覧ください♪

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