きゅうり・生ワカメ・生姜の酢の物♪

きゅうり・生ワカメ・生姜の酢の物♪の画像

Description

生ワカメ・きゅうり・生姜をあわせて酢の物にしました♪生姜がいいアクセントになります♪

材料 (2人分)

生姜
10g
大さじ1
●酢
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは輪切りスライスして、塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    写真

    生姜は千切りにします。

  3. 3

    生ワカメは茹でられてないものは、さっと茹でて下さい。

  4. 4

    写真

    きゅうりは洗って水気を絞ります。ワカメも水気を絞ります。生姜とあわせます。

  5. 5

    写真

    ●印を加えて冷蔵庫に入れて冷やします。

  6. 6

    写真

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

水気はよく絞って冷蔵庫で冷やして下さい。

このレシピの生い立ち

きゅうりと生ワカメの酢の物です♪生姜を加えると味がしまってとても美味しいですよ♪
レシピID : 6064463 公開日 : 20/03/05 更新日 : 20/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブランシュkuu
乾燥海藻ときゅうりで♪生姜風味で美味しかったです(^^)
初れぽ
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♪ミチル♪
生姜はチューブにしちゃいましたが、さっぱりして夏にぴったりですね!またつくります〜♪