野菜とハムのキッシュ

パイシートは常温で戻しておく。

ハムは半分に切って細めの短冊切りにする。

ニンジンは薄い短冊切りにしてさっとゆでる。

パイシートを麺棒で伸ばしてタルト型（18㎝）に敷き、フォークで底に穴をあける。

ボウルに卵、生クリーム、こしょうを混ぜ合わせる。

タルト型にハム、ニンジン、ホウレンソウをしきつめ、⑥を流し入れる。

完成！切り分けて、お好みで野菜を添える。