じゃが芋とキノコとツナのマヨソテー

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Description

まごわやさしい +マヨでコクうまなマヨソテーです。
まごわやさしいで、免疫力アップ!

材料

シメジ など キノコ類
1株
 
油 オリーブオイルやごま油
大1
 
1缶
 
★マヨネーズ
大さじ1.5
★みりん
大さじ1
★味噌
大さじ1
★ごま すりでも炒りでも
大さじ1
1つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜ合わせておく

  2. 2

    じゃがいもを薄くスライスして水にさらす

  3. 3

    シメジなどキノコはいしづきを取って手で割いておく

  4. 4

    じゃがいもの水を切り、耐熱容器に入れてラップをし、600wで2〜3分レンジで温める(爪楊枝がすっと通ればOK)

  5. 5

    写真

    フライパンに油をしき、フライパンが温まったら3を炒め、少ししなっとなったらオイルを切ったツナと4を入れて炒め合わせる

  6. 6

    写真

    1の合わせ調味料を入れて絡める

  7. 7

    味見をして、薄ければマヨとみりんを少しずつ加えて出来上がり!

コツ・ポイント

特になし!

このレシピの生い立ち

子供も食べやすくて身体が喜ぶ副菜を作りたくて。簡単ですぐ出来る!
レシピID : 6067369 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆゆよん
簡単で美味しかったです!
写真
ゆきんぐりる
えのきとしめじで作りました。美味しかったです!
初れぽ
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*kananon*
えのきで作りました!とても美味しく子供にも大人気でした!感謝です