何でも野菜とフライパンで簡単和風キッシュ

レンコンや人参などの固い野菜は角切りに、その他の野菜は小さめの乱切りに切る

フライパンにオイルを敷き、中火でミンチを炒める。
色が変わったら野菜を加えて炒める。

しんなりしてきたら、△の調味料を加え混ぜながら炒め煮る。
その間に卵と◯を混ぜておく。

真ん中が焼けていたらOK！

全体が入るお皿があればそのままひっくり返して。
無ければそのまま切り分けてください♪

野菜の旨みでこのままでも美味しいですが、お好みでケチャップなど付けても◯