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じゃがいもは洗って、濡れたキッチンペーパー、ラップの順で包み、電子レンジで串がスッと通るまで加熱する。(600W約分)
じゃがいもの皮を剥き、潰す。
ゆで卵を作り細かく刻み、②、Aと合わせる。
手をさっと濡らし、バゲットの全面に水を塗り、トースターで約2分加熱し、余熱で2分置く。端を落として中身を切り抜く。
④に半分に切ったスライスハム、フリルレタス、③の順に詰める。
お好みの厚さにスライスし、完成!
レンジで加熱調理する方への注意