愛妻減塩弁当♡107
作り方
-
-
1
-
・ささみと白身魚のフライ
→ささみは筋取り。減塩の為、ささみと白身魚の表面に塩はつけずにブラックペッパーのみつける。
-
-
-
2
-
→小麦粉・溶き卵・パン粉の順に付ける。180度の油で揚げる。中濃ソースをかける。
-
-
-
3
-
・キャベツサラダ
→キャベツは千切り。ミニトマトはヘタを取って洗う。小袋のドレッシングを付ける。
-
コツ・ポイント
お弁当にはささみフライ1本分と白身魚のフライ1/2切れ分を入れて、中濃ソースは大さじ1/2をつける。
中濃ソースで味がつくので減塩の為に下味の塩はつけない。
中濃ソースで味がつくので減塩の為に下味の塩はつけない。
このレシピの生い立ち
脳梗塞で倒れた夫の為に減塩食を作っています。1食2g以下、1日6g以下を目標に献立を考えているので、減塩商品にとても助けられています!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)