きくらげ入り!手作りなめたけ(精進料理)
Description
手作りなめたけに、鉄分などのミネラル豊富な、きくらげのコリコリ食感がプラスされ、よりご飯がすすみます。
材料
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存し、2~3日で食べきってください。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がなくても、こんなご飯のおともがあったらいいな♪と思い作ってみました。
きくらげを加えることで、食感も栄養もUPします!
きくらげを加えることで、食感も栄養もUPします!