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お好み焼こだわりセットの通りに生地を作る。
キャベツ、をみじん切りし、ねぎは小口切り、たまご、天かすを生地に加えサクッと混ぜる。
フライパンを中火にし、温まったら3㎝の厚みになるように丸く広げ、3分焼く。
豚バラを乗せ、ひっくり返し、フタをして4分蒸し焼きにする。
再びひっくり返し、2分焼く。ハーフとチーズソースを混ぜたものと、お好みソースをお好み焼にかける。
厚削りかつお節を電子レンジで温める。かつお節を砕きながらお好み焼にかける。ブラックペッパーはお好みで。