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鶏胸肉をそぎ切りにして片栗粉を軽く全体に絡めておく
春キャベツをざく切りに、にんじんは千切りに準備
フライパンにマヨネーズ大さじ1、油少々とニンニクチューブを軽く落として鶏胸肉を焼く
軽く火が通ってきたら野菜を投入し、塩で味を整える
全体的に火が通ったらポン酢で味付け
仕上げにお好みでブラックペッパーと唐辛子で刺激を!