詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お家ハンバーグソースの お手軽パスタ

お家ハンバーグソースの お手軽パスタの画像

Description

お家で作るハンバーグソース味のパスタです♪お手軽 調味料で家計にも優しい～んです (‘ᴗ<๑)b

材料 （2人分）

パスタ
200g
挽肉(牛・豚・鶏・合挽きなどお好みで：今回は豚肉使用)
150g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2株
☆水
大さじ3杯
☆赤ワインまたは酒
大さじ2杯
☆ケチャップ
大さじ3杯
☆ソース(我が家は中濃です)
大さじ3杯
☆醤油
小さじ1杯
☆砂糖
小さじ1/2杯
牛乳
大さじ1杯
バター(マーガリン)
10g
塩・胡椒
少々
お好みで粉チーズやパセリなど
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるための湯を沸かしておき、頃合いをみて表示時間より1分ほど短めに茹でます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切りにします。
    しめじは石づきを切ってバラします。

  3. 3

    写真

    フライパンに分量外の少量の油を熱して挽き肉に軽く塩、胡椒をして炒め、色が変わったら玉ねぎ、しめじを加えます。

  4. 4

    写真

    玉ねぎ、しめじが しんなりしたら☆を加えます。
    沸々したら牛乳とバターを加えお好みの濃さに少し煮詰めます。

  5. 5

    写真

    塩、胡椒で味を調え て茹であげたパスタを加え、手早く絡め炒めたら出来上がりです٩(*´︶`*)۶

  6. 6

    写真

    お好みで粉チーズやパセリなどをどうぞ～♪

コツ・ポイント

少し濃いめです。
お好みで調味料を加減してください。

このレシピの生い立ち

ハンバーグの付け合わせのパスタが好きなので、ハンバーグのソースでパスタを作ってみました。
お家ハンバーグのソースなのでお店とは違いますが、これはこれで手軽に出来るので、、、。
レシピID : 6089269 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年5月24日
写真
☆苹凛☆
ショートパスタですがおいしくできました🍝
#お昼ごはん
2020年3月23日
初れぽ
写真
harumuuu
しめじが無かったのでマッシュルームとえのき茸で代用しました。簡単なのに美味しかったです！
#ひき肉パスタ
つくれぽを書く

( )
もへほっぺ
お家ハンバーグソースの お手軽パスタ
by もへほっぺ