★ちくわの天ぷら(磯辺揚げ)の画像

Description

お弁当にもうどんや蕎麦の添え物にも使える節約レシピ!

材料 (4人分)

1パック(115g)
大さじ4
大さじ3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを長辺に半分に切り、更に1口大にカットする。

  2. 2

    写真

    ボウルに★を混ぜ合わせる。(磯辺揚げにする場合は青のりも入れる)

  3. 3

    写真

    ②に①のちくわを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    フライパンに1cm程度の深さまでサラダ油を入れ、中火で温める。

  5. 5

    写真

    サラダ油が温まったら、③をフライパンに入れ、揚げ焼きにする。

  6. 6

    写真

    皿にキッチンペーパーを敷いておく。

  7. 7

    写真

    フライパンのちくわが膨れ上がったら、⑥の皿に取り出して、完成。

コツ・ポイント

サラダ油はオイルポットの使い古しでも大丈夫ですよ!

このレシピの生い立ち

これまでお弁当向けに青のり入りで磯辺揚げにしてましたが、うどんや蕎麦にもちくわ天として使えると気づきました。
レシピID : 6089766 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
松潤LOVE♥️♥️
周りがちくわで3本残ってたから揚げて食べました~ほとんど旦那が食べたよ😚真ん中は新玉ねぎとわかめです(。•̀ᴗ-)✧
写真
ふぁんころ
お弁当に 竹輪好き旦那ちん
写真
horseland
ランチに美味しく頂きました!お蕎麦と合わせました♬軽くて美味♡沢山食べちゃいました★ご馳走様です
写真
Yuzuksc
焼きちくわを焼く前の蒸したものを頂いたので天ぷらに☆つまみ食いの時点で美味しすぎました( ^ω^ )