詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚肉を一口大に切り、☆の酒と醤油で揉んでおいておく。
小松菜は5cmくらいに切り、葉と茎に分ける。生姜は細い千切りにしておく。
●をボールで混ぜ合わせる。フライパンにごま油を引き、肉を炒める。
肉に火が通ったら、小松菜の茎と生姜を加え、酒大さじ1(分量外)を入れて蓋をし弱火で1、2分炒める。
茎が柔らかくなったら、葉の部分も加え強火で炒める。葉も柔らかくなったら、●のタレを加えて、お好みのトロミが出たら完成!
お好みで仕上げに黒胡椒を加えてください。