週末はみんなでワイワイチーズフォンデュ

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Description

豆乳でヘルシーに。しつこくなくチーズがあまり得意ではない私でも食べれるチーズフォンデュです(^^)

材料

大さじ1
ブロッコリー アスパラ じゃがいも かぼちゃ
適量
レンコン アボカド 長芋 エリンギ
適量
フランスパン ウインナー ベーコン うずら
適量
鶏肉、茄子などお好みで。
適量
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

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    ブロッコリー、アスパラは下茹でしておく。

  2. 2

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    じゃがいも、かぼちゃは適当な大きさに切って、電子レンジで3分程温めておく。

  3. 3

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    レンコン も酢水につけておき、適当な大きさに切って下茹でしておく。

  4. 4

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    具材はお好みで。アボカド、うずら、エリンギ、茄子、長芋などなど。

  5. 5

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    フランスパンにウインナー、ベーコン。

  6. 6

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    耐熱皿にチーズを入れて片栗粉をまぶす。次に豆乳を入れます!

  7. 7

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    電子レンジで2分程温めて、一度出してかき混ぜる。レンジでさらに1〜2分温めてかき混ぜる。チーズがとけていれば出来上がり。

  8. 8

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    ホットプレートにのせて具材も横で焼きながら(^ ^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私がチーズや牛乳が苦手なんですが、子供達のチーズフォンデュ食べたい!のリクエストにこたえたくて、チーズが苦手でも食べやすいように考えました。
レシピID : 6091822 公開日 : 20/03/22 更新日 : 20/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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こぅちぃ
はじめてのチーズフォンデュ。美味しかったです。
初れぽ
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n05m04
豆乳があるので作りたいのですが!豆乳はどの段階でいれますか!?