ポリ袋deライ麦くるみパン♪

ホームベーカリー使用の場合はクルミをナッツ容器に、その他の材料をパンケースに入れ『パン生地コース』で１次発酵。→５へ

器にビニールをセットし★印の材料を計り入れます。バターは６片位にカット、牛乳を500Ｗ40秒温めます。

袋の中の材料を軽く混ぜ合わせた後、温めた牛乳とバターを加えシャカシャカ30秒。※動画をご参照下さい。

４０分後。生地が２倍ほど膨らみます。
打ち粉をしたボードに取り出しガス抜き、６分割します。

表面が張るように丸め、ふんわりラップを被せ10分休ませます。

生地を丸めなおし平たくした後、切込みを５か所入れていきます。40℃20分発酵させます。写真は発酵後の状態です。

完成♪
是非、温かいうちにお召し上がり下さい。そのままでもバターやメープルシロップをつけてもおいしい(´▽｀*)♡

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