昆布だしが香る☆さつまいもごはんの画像

Description

ほくほく甘いさつまいもの美味しさが引き立つ、炊き込みごはんができました。お好みに合わせてドライパックの豆を入れても◎

材料 (2人分)

2カップ
トモエ 日高昆布だし 彩り
大さじ1
トモエ 日高昆布しょうゆ
大さじ1/2
450ml
大さじ2
みりん
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米は洗い、炊飯器に入れます。分量の水と『日高昆布だし彩り』を入れ、浸水させます。

  2. 2

    さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1cm角に切り、水に10分ほどさらしてアク抜きをします。

  3. 3

    ①に調味料を加え、よく混ぜて、②の水気を切ってのせ、炊飯します。

  4. 4

    蒸らし終えたら、さっくりとまぜ、器に盛り、黒ごまをふります。

コツ・ポイント

◆トモエ 日高昆布だし彩り
https://www.tomoechan.jp/product/991

◆日高昆布しょうゆ
https://www.tomoechan.jp/product/5058

このレシピの生い立ち

日高昆布だし彩り×日高昆布しょうゆを使用したシンプルな炊き込みごはんのレシピを考えました。
レシピID : 6093791 公開日 : 20/03/22 更新日 : 23/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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momナナ
おはようございます^_^また、さつまいもごはんを作りました。今回も美味しかった^_^
初れぽ
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momナナ
おはようございます^_^今年初さつまいもごはん🍠とても美味しく出来ました。お弁当にも。