クリーミーなアボカドスープ
まゆ★プーさん
作り方
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鍋に★の油を入れて玉ねぎを中火で炒める。（お好きな加減まで炒める）少し火を弱め薄力粉を入れて良く炒める
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3
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水を入れて伸ばしてコンソメも加え溶かし追加の牛乳も加える。
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4
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ペースト状にしたアボカドを加え煮込む。味をみて塩こしょう、ガーリックパウダーを加え味を整える。仕上げにバターを加え溶かす
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5
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お皿に盛り付け（あれば）生クリームを垂らしパセリをふりかける。
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6
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にんにくオリーブオイルID:5393661
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コツ・ポイント
玉ねぎをすって入れてもいいです。よりクリーミーになります。ガーリックパウダーも生のにんにくでも勿論OKです。そっちの方が美味しいと思います～切らしてたので(笑)煮込み時間は玉ねぎがトロットする位です。
このレシピの生い立ち
おつとめ品で4個で安く売っていたアボカドを4個全部使いました～たっぷり食べれます。美肌に便秘にも
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まゆ★プーさん
