簡単♪カスタードプリン
GaNMiKO
作り方
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1
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卵、グラニュー糖、豆乳をボールに入れホイッパーでよく混ぜる
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2
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目の細かいザルとかでこす(白身のダマダマをなくします)
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3
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容器に入れて、アルミホイルをかぶせてそれぞれの容器にフタをする
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4
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クッキングペーパーかフキンをフライパンにしい容器を並べ、容器の半分くらいまで沸騰したお湯を入れる
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6
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粗熱をとって冷蔵庫で半日冷やしたら完成〜！
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7
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お好みでカラメルソースも↓↓
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8
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耐熱ボールにグラニュー糖と水を入れ、500Wで2〜3分(茶色くなっていくので様子見ながら)
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9
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茶色くなったら熱いうちに熱湯を入れ素早く混ぜる！
(めっちゃ熱いのが飛ぶのでシンクとかでやるのが安全かもです)
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10
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…失敗するとカッチカチのべっこう飴みたくなります。笑 (経験済み)
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コツ・ポイント
①よく混ぜること、②容器に入れたとき気泡を爪楊枝とかで潰しておく、③蒸すとき火が強いとプリンの表面がブツブツになるので注意△
このレシピの生い立ち
外出自粛でみんな暇持て余してますよね〜
かといって手の込んだお菓子作るのも…って感じで簡単だけど間違いなく美味しいやつ作りました(*´꒳`*)
かといって手の込んだお菓子作るのも…って感じで簡単だけど間違いなく美味しいやつ作りました(*´꒳`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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